Ciudad de Guatemala - Zona 4 © 2016 Alejandro Biguria “La proximidad física entre personas y empresas es uno de los motores más poderosos...

Desde los orígenes del sushi hasta la influencia global del mercado de Tsukiji, esta publicación explora cómo el icónico mercado de pescado de Japón ejemplifica la autoorganización, los sistemas culturales y el surgimiento económico.

En medio de la zona 10 de la Ciudad de Guatemala, rodeado de edificios, carros y ritmo acelerado, hay un parque que pocos notan. Aunque existe en el mapa y en la memoria de algunos vecinos, donde quizas algunos si lo utilicen, su diseño rígido y su evidente falta de diseño urbano lo han vuelto un espacio subutilizado, casi invisible.